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戒糖期间吃什么主食 为什么戒糖

发布时间:2021-05-11 00:56:29   来源: 今日早报    投稿: 邱雅辰

戒糖的时候最好不要吃米饭,因为米饭是碳水化合物,里面含有非常高的糖分,可以吃一些低GI的碳水化合物,例如糙刺梨泡水喝的功效 刺梨根的功效与作用米。燕麦和全新开中变传奇麦面包这些食物,这些食物的gi都比较低。

戒糖期间吃什么主食

1、糙米

GI值:56

糙米饭热量:147大卡/100g

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层完好的稻米籽粒,营养保存率新开变态传奇sf达到95%以上。但是口感较差,粘性低。GI值为56,也有数据显示是70(白米饭GI值为83.2)。糙米营养价值不仅丰富,而且含有丰富的膳食纤维可以增加饱腹感,减少热量的摄入,稳定血糖,金华火腿保质期多久 金华火腿保质期过了还能吃吗但是缺点是口感较差。

??大家需要注意的是:把白米全部替换成糙米并非万全之举。我们的肠道其实已经习惯了精米的摄入,有的姑娘肠胃功能较弱,突然全部换成糙米的话,会造成胀气等胃肠消化道问题。所以,建议大家戒糖期间要循序渐进地替换粗粮,煮饭时最好是粗细粮搭配,按照白米:糙米=1:1的比例来煮,GI值也会得到中和,不用太过担心。

2、燕麦

GI值/52

钢切燕麦48 / 燕麦麸皮50 /

传统燕麦55 / 即食燕麦65-80

热量:367大卡/100g

这里所说的燕麦可不是桂格那种即食燕麦片!市面上很多燕麦片都是以白糖和谷物粉为主的产品,只加了一点点燕麦片。这了产品是即食速溶的,口味香甜,凡是这种,都建议扔掉!不仅营养价值低,热量和GI都可以赛过白米粥。关于燕麦我之前写过不止一次,今天再说一次吧~ 不是所有燕麦GI值都一样,不同种类的GI值是不一样的。燕麦有很多种类,其中钢切燕麦GI最低,燕麦麸皮次之,即食燕麦最高,最高能达到了80。就方便性来说,??考虑到很多姑娘都是学生党,在宿舍里不能自己煮,优先推荐建议大家买燕麦麸皮,用热水冲开就可以喝,不需要煮。传统燕麦和刚切燕麦都是要煮的。

3、全麦面包

GI值:50

热量:246大卡/100g

总有妹子问我全麦面包到底可不可以吃,我想说的是,全麦面包没问题,关键是你吃的是不是真的全麦面包!以我的经验,市售的90%的全麦面包都是假的!如果一不小心吃错了,那还不如不吃。毕竟普通面包和全麦面包的GI相差还是很大的。

为什么戒糖

1、一是糖会刺激油脂分泌,导致皮肤长痘。

因为糖分在短时间大量进入血流,会引起胰岛素生长因子含量升高,引起表皮的过度角化和皮脂分泌增多,阻塞毛囊,最终导致痘痘和闭口的形成。另外,在黑色素生成过程中,糖会使酪氨酸变得活跃,进而增加黑色素的形成,肌肤会逐渐变得暗黄、粗糙。

2、二是糖会是皮肤失去弹性,加速衰老。

糖与胶原蛋白发生糖化反应(糖化反应,是指肌肤因为新陈代谢过慢,导致多余的糖分整日里在血液中游离,过多的糖分会附着在胶原蛋白上,使胶原蛋白断裂或紊乱,肌肤便会出现皱纹,粗糙。)我们真皮层里因为存在着胶原蛋白纤维, 互相牵引形成立体紧致的网格结构,才使人的皮肤紧致又有光泽。而嗜糖的人胶原纤维损坏快, 皮肤就提早向老年化进发,出现细纹,失去弹性,和同龄人比,越来越显老。

健身加餐怎么吃

最好在健身前90分钟左右适当加餐,这样碳水有充分时间进入身体循环,健身前一个半小时内就不要再进食啦。健身前主要补充复合碳水(升糖指数低),即低GI食物,比如粗粮、豆类、谷物、蔬菜中炸好的油条怎么保存 吃剩的油条怎么保存的淀粉质之类的~

黑芝麻香蕉烤燕麦

【材料】:一片面包(桃李的面包购买方便,脂肪含量低,虽然碳水虽然不低,但也算是比较实惠的选择)2片weet-bix,一根熟点的香蕉,低脂牛奶(牛奶其实选全脂也没关系,别喝多就行),蔓越莓干,芝麻核桃粉

【制作】:

1.weetbix加牛奶捣碎,等麦片吸收了水分后,平铺在容器底部

2.放一层香蕉片

3.放一片面包,加牛奶,用调羹压一压面包,让面包吸收水分,并且更紧实

4.放上最后的一层的香蕉片

5.撒上一些蔓越莓干,也可以放别的,或者水果

6.烤箱150度上下火烤15分钟,或者微波炉3分钟

7.拿出来撒上黑芝麻核桃粉(炒熟过的),继续烤5分钟。微波炉的话,撒上就可以直接吃了

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